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翠兰歇了几日再待不住了,早早来春娘身边伺候。
“身子可恢复了?”春娘见她面色红润,想必是无大碍,脸上挂着笑喜气洋洋的,看着便教人心情跟着晴朗起来。
“回夫人,奴婢已是大好了。”
春娘从将窗子打开,“怎地这两日不见你人影,倒是听闻你有了喜事?”她打趣道,只因护卫程淮一路上对翠兰颇为照顾,又在倭寇刀下救了她,二人随即互诉衷肠,成就一对佳人。
翠兰掩面娇嗔,“夫人~”
“今日你家二老爷生辰,你去看看咱们还存了哪些菜在舱里,列个单子于我,我要给他置办一桌。”春娘吩咐,“哦,对了,叫你家程淮去撒个网,网些海货上来,好鲜鲜嘴儿。”
“是。”翠兰红着脸儿跑去寻程淮去了。
春娘坐在舱里将衣裳最后改了一遍,想来应是相差不多,届时再收上两针便得了。
翠兰很快便回来,倒豆子似的数出一串儿菜名,还好当时备了好些卤货腊肉。易存的菜蔬也存了好些,还找出不少水果儿出来。南海当地的椰子,还有重金在南海买下的蜜瓜,只因这东西极好储存不易坏的。在海上便是菜蔬鲜果儿最值钱的,果然现下派上了用场。
“外头乱糟糟的在吵些什么呢?”春娘还在想今晚的菜色。
“将军带着众人在滤淡水呢,且好一顿忙活呢。”翠兰方才也去看了一会儿热闹,感叹,“原来海水并不能直接喝呢,奴婢以前从未听闻过。”
“海水极咸,万万不能入口,需得除去盐分才得行。”春娘点头。“咱们的盐便是如此得来。”
翠兰大惊小怪直呼夫人懂得多,被春娘打发出去监工程淮,“教他不要偷懒,午餐便都靠他了。”
翠兰跺跺脚又是被臊的不行,雀跃地跑出去看热闹。
程淮不负众望,网了好些海货上来。春娘思量着众人随着云竟一道滤水,忙活了好一阵子。因而带着人备了一顿海鲜大餐。
新鲜的海鱼清理干净,淋上酒铺上葱姜再洒上粒粒细盐在一旁腌着,待大锅煮饭时放上一蒸便是极鲜美的,平日里吃不上的美味。
贝壳类海鲜则放置在水中养上一会儿,吐尽泥沙,用开水焯过一遍,口大大的张开便入锅爆炒,加上葱姜蒜再丢进两根辣椒入味儿,像得令人停不下嘴儿。
又烧了一锅海鲜汤,准备了酱菜,新鲜的蔬菜炒上几盘儿,饭后居然还有鲜瓜果!
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